叉鬼の山遊び
おやじ料理は年の分だけ味がある。

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最高気温０℃

太陽出てるし、無風だし、七輪囲んで屋外宴会といきたいとこだけど、マイナス気温はやっぱし寒過ぎる。露天の温泉にでも浸ってアウトドア気分とするしかない。。

● new! no.86 2010/01/17 Sun

今年一年を思い出しながら

塩漬け保存しておいたワラビを塩戻しして、お浸し・油炒め・味噌汁で食した。採ってから８ヶ月も過ぎるのに漬物臭さは全く無い。丁寧に漬け直しした甲斐があった。塩戻しして膨れ上がったワラビの太さや長さを見ると、いつ何処で採ったワラビなのか解るような気がするから不思議だ。

● no.85 2009/12/28 Mon

奥山に獲物が無くなり

んで、里山遊び。雨の中、河原で宴会。






寒いから、七輪に炭を熾して。。
七輪ときたら、何つったってサンマ焼きだべ。
サンマ焼きとくれば、寒くたってビールだべ。
（サンマの画像が後ピン。AFが網をすり抜けちゃったみたい。）

● no.84 2009/12/17 Thu

エノキタケ狙い・・

もう、キノコを狙うシーズンは終った。
そう思って、久しぶりに朝寝坊したのだが・・・
身についた習性のせいか、身体がムズムズ・イライラ。
んで、道端のエノキタケを狙って林道奥へ。







道端だけに、そう甘くはなかった。ほぼオケラ同然。。
それでも、まぁ、いいや。身体は満足してるらしい。。

● no.83 2009/11/30 Mon

久しぶりの船釣り

山遊びならぬ海遊び。何年ぶりだろう。今回は往復運転手付きだから、幾ら飲んでもいいという気楽な釣り。ところが、早朝３時発だというのに、前の晩に天地人の最終回を最後まで見てしまい、寝不足。案の定、釣り場に着いた頃にはゲーゲー。それでもビールで迎え酒したら何とか回復。その後は飲み過ぎて再びゲーゲー。滅茶苦茶な船上の一日だったよ。

● no.82 2009/11/24 Tue

日本海側へ

遠征してきました。天然ナメコは太平洋側じゃ採れない希少価値。採れりゃ往復８時間かけるのも厭わないけど、採れないと疲れだけが残る。今回はホドホド採れた。早朝３時出発が報われたよ。

● no.81 2009/11/16 Mon

２週続けて週末の雨

晩秋になって、ようやく雨の日が多くなり、キノコにはちょうどいい湿り具合。秋のキノコはもう終っちまったけど、晩秋には晩秋のキノコがある。沢沿いを歩いてエノキタケ探し。

● no.80 2009/11/16 Mon

モノゴコロついた時から

そう、モノゴコロついた頃からキノコ採りしてるけど
こんなにキノコが出なかった年は初めてのこと。つまりワーストワンってこと。
すっかり気力は失せていたけど、
山に行かなきゃ偶然にさえ出遭えない。これも間違いない道理。
んで、行ってきました。
結果、散々歩いて、上の２枚の写真が今日の収穫のすべて。
大いに不満な一日だったけど
運動不足の身体に刺激を与えたことが少し収穫だったと思うしかない。

● no.79 2009/11/01 Sun

キノコ最盛期なれば・・

きょうはマイタケ採りに行く腹積もりだった。
でも、同行者がいなかった。皆、あのシンドイ山歩きが嫌らしい。
かといって、熊の棲家に一人で行く度胸も無し。

んで、木の実採りに変更。極上のナツハゼが採れた。。。
もちろん、ヤロッコハヂマキは焼酎の中へ。

● no.78 2009/10/04 Sun

秋ですねぇ・・・

キノコばかりじゃなく、木の実も真っ盛り。
果実酒づくりも大忙し・・です。

因みに、LX3で撮影です。

● no.77 2009/09/29 Tue